Recettes de cuisine : comment réussir ses pancakes ?

Les pancakes sont des crêpes avec une texture plus aérienne et plus moelleuse, c'est une recette qui ressemble à celle des crêpes mais qui se caractérise par la présence de la levure.

Vous voulez faire des pancakes pour le petit déjeuner de demain et vous êtes à la recherche facile et réussite ? Vous êtes bien tombé puisqu'on met à votre disposition dans notre article du jour l'une des meilleures recettes de pancakes

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une recette de pancakes

Pour faire des pancakes, voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin:

  • 3 œufs
  • 200 ml de lait
  • 250 gr de farine
  • une pincée de sel
  • une cas de levure chimique
  • une cas de vanille en poudre

Pour la réalisation, rien de plus simple, vous n'avez qu'à mélanger les ingrédients secs, dont la farine, la levure, le sel et la levure en poudre, introduire lait et les oeufs et bien mélanger pour obtenir un mélange liquide et homogène.

Il faut laisser la pâte se reposer un peu avant de commencer à la cuire.

Vous manger les pancakes seuls, comme vous pouvez les accompagner avec du chocolat, de la confiture ou du sirop d'érable.